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山梨の豊かな自然に包まれた新築一戸建て。
食べること、作ることを心から楽しむご夫婦のために、「キッチンを主役とした暮らし」をご提案させていただきました。

おふたりとの出会いは、弊社京都店1階のカフェレストランにお越しいただいたことがきっかけです。
食後に2階ショールームをご覧になり、「ほぼ一目惚れでした」と、その場でご依頼を即決してくださいました。

「自然素材に囲まれた空間にしたい」という明確なご希望のもと、
充実した調理機器の導入、十分な収納力、そしてみんなで料理を楽しめるオープンなレイアウトなど、
暮らしに対する思いを丁寧に伺いながら、細部にまでこだわって設計を進めていきました。

何よりも大切にしたのは、料理と食事を楽しむ時間をご家族やゲストと共有できる、居心地のよい空間であることです。
キッチンには、急速冷凍機、スチームオーブン、バキュームドロワー、
そして冷蔵庫・冷凍庫それぞれ1台ずつなど、本格的な調理が叶う設備を揃え、収納計画にも工夫を凝らしました。
例えば、よく使う調理器具や食材は手に取りやすい位置に、
来客用の食器類は一括して見せる収納にまとめるなど、用途に応じて配置を最適化しています。

ダイニングテーブルは、一本の丸太から天板も脚も削り出した特注の一品。
素材そのものの表情を活かしたデザインで、空間に温もりと存在感をもたらしています。
背面には、ビルトインの冷蔵庫を2台内蔵したキャビネットを配置し、
食事の際にもすぐに飲み物を取り出せるように動線を整えました。

ワイングラスの収納は、奥行きを浅くするために側面にスペースを設ける工夫を施し、
使いやすさと見た目の美しさのバランスを図っています。

空間全体の印象を決定づけるキッチンカウンター背面のデザインには、蛇腹式の引き戸を採用。
木の風合いを最大限に引き出しつつ、機能性にも配慮した設えとなっています。
また、ベッドなどの家具もすべてカスタムメイドで製作し、統一感のある佇まいと、
住まう人のライフスタイルに寄り添った快適さを両立した空間となりました。